В Энгельсе продолжаются проверки качества питания в школах
В Энгельсе продолжаются проверки качества питания в школах
На этот раз представители общественности и комитета по образованию побывали в школах №1 и №16.
В школе №1 обучаются 2509 детей, за питание здесь отвечает ООО «УспехЪ». Эксперт Народного фронта, многодетная мать Мария Моргунова обратила внимание на неточности в графике приема пищи.
Она напомнила руководству школы, что согласно методическим рекомендациям Роспотребнадзора продолжительность перемены для приема пищи должна быть не менее 20 минут. Также в столовой не оказалось кулеров с питьевой водой, а в буфете традиционно нашлись вредные шоколадки и газированные напитки.
«До устранения нарушений вопросы обеспечения учащихся водой в столовой и корректировки графика остаются на контроле. Необходимо, чтобы дети могли запивать пищу и есть без спешки, которая вредна при поглощении блюд, и приводит к неправильному пищевому поведению – привычке откусывать большие куски и проглатывать их, не жуя, чтобы успеть уложиться в ограниченный срок», - заметила Мария Моргунова.
В школе №16 общественники не нашли серьезных нарушений, здесь поработали над ошибками после предыдущей проверки: температурный режим соответствует нормам, помещение проветривается, у входа в столовую стоит питьевой фонтанчик, все в порядке с документацией, действует и родительский контроль. В этом учебном заведении пища не готовится, ее привозит ООО «Большая Перемена». По словам педагогов, у них еще не было вопросов к качеству продукции.
Эксперт Общественного совета Энгельсского района, директор Центра содействия и социальной адаптации инвалидов «Развитие» Оксана Карелина заметила, что качество еды и состояние посуды в обеих школах было нормальное, нарушений санитарно-гигиенических норм также не зафиксировали.
Участники рейда заметили, что в школе №1, где на завтрак подавали вареники, на тарелках осталось много нетронутой еды. Как пояснили педагоги, детей нужно приучать к этой пище, на что требуется время. Мария Моргунова посоветовала им для анализа этой ситуации вести журнал индекса несъедаемости.
Напомним, телефон по вопросам качества организации питания в школах Энгельсского района: 8 (8453) 54-44-93.
20:45 03.10.2022 16+