18+
Специальная версия

Саратовский сыр покорил Европу

Саратовский сыр покорил Европу

Сыроварня Fromagelle из Саратова стала призёром престижного конкурса Mondial du Fromage 2025 во Франции. Конкурс собрал 1900 образцов из 26 стран, и саратовские сыры достойно вошли в число лучших. Бронзовые медали получили сыр с голубой плесенью «Шропшир Блю» и авторский мягкий сыр из козьего молока «Папоротник».

Сыроварню в 2018 году основала предпринимательница Ирина Крайнова. Сегодня здесь создают более 30 видов сыров по итальянским, французским, английским и греческим рецептам из саратовского молока. Ежегодно команда Fromagelle производит до 8 тонн сырных шедевров, которые уже полюбили не только в Саратове, но и в Москве, Петербурге и Краснодарском крае.

Эта победа — результат мастерства, трудолюбия и преданности своему делу. Поздравляем!
10:29 19.09.2025 16+
24923

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 990x90px banbottom